Pochúťky poľovníckej kuchyne Henryk Dębski

Krásne upravená a ilustrovaná kniha Henryka Dębského s viac ako 800 receptami na jedlá z jeleňa, diviaka, jazveca, losa a divého vtáka. Recepty zahŕňajú diviaka s mandľami, zajaca v čerešniach, jelenie ragú a zajačí bigos.

Veľmi zaujímavá publikácia, ktorá je ideálnym doplnkom ku kulinárskym knihám dostupným na trhu pre poľovníkov. Ideálna aj ako darček.

Kniha v tvrdej väzbe s lakovaným obalom. Viac ako 260 strán.