A vadászkonyha finomságai Henryk Dębski

Henryk Dębski gyönyörűen szerkesztett és illusztrált könyve több mint 800 szarvas-, vaddisznó-, borz- és vadmadárétel receptjével. A receptek között szerepel vaddisznó mandulával, nyúl cseresznyében, szarvasragu és nyúl bigó.

Nagyon érdekes darab, amely ideális kiegészítője a vadászok számára a piacon kapható gasztronómiai könyveknek. Ajándéknak is ideális.

Keményfedeles könyv, lakkozott borítóval. Több mint 260 oldal.